Izdelki za olje in (173)

Hier ist beim würzen absolutes Fingerspitzengefühl gefragt, denn schon eine Messerspitze hat es in sich. Chili findest du natürlich in allen Küchen der Welt, die es feurig mögen. Ob Spanien, Mexico, Portugal oder Indien - Chili macht aus jedem Gericht eine Geschmacksexplosion. Ob Guacamole, Pasta, Fisch, Eintöpfe, Fleisch, beim grillen oder in Kakao und Schokolade. Der Chili werden aber verschiedene, positive Eigenschaften zugeschrieben, scharfes Essen kann also im ausgewogenen Maß durchaus auch zur Gesundheit beitragen. Man darf es eben nur nicht übertreiben. Unsere Chilis sind in jedem Fall der beste Begleiter für einen kulinarisch feurigen Genuß. Inhalt:200,00 g Artikel-Nr:802205

Eine Vorspeise wie in Bella Italia - das Beste für Tomaten mit Mozzarella und alle anderen italienischen Vorpeisen. Authetisch gewürzt mit einer feinen Mischung der besten Kräuter aus dem Mittelmeerraum, schmeckt genau wie in Italien. Optimal kombiniert man das Gewürz mit einem guten Olivenöl, denn das betont die Aromen noch intensiver. Belissimo! Inhalt:40,00 g Artikel-Nr:201091 Energie:306 kcal / 100 g, 1282 kJ / 100 g Fett:5,8 g / 100 g davon gesättigt:1,0 g / 100 g Kohlenhydrate:40 g / 100 g davon Zucker:24 g / 100 g Eiweiß:13 g / 100 g Salz:7 g / 100 g

100% geschnittenes BIO Zistrosenkraut. Inhalt:250,00 g Artikel-Nr:602 Energie:252 kj Fett:1400 mg davon gesättigt:200 mg Kohlenhydrate:7300 g davon Zucker:0,0 g

Petersilie ist herrlich frisch, aromatisch würzig und hat eine leicht herbe Note. Oft wird Petersilie auch verwendet, einfach nur um Gerichte verfeinernd zu garnieren. Sie ist ein Allrounder, besonders in der heimischen und französischen Küche. Das Aroma der Petersilie besticht durch ein frisches Kräuterbouquet mit würziger, muskatartiger Note. Blätter und Stängel enthalten sogar mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. Taboulé aus dem Orient, provenzalisches Pistou, Frankfurter Grüne Saucen – aus dem ehemaligen einfachen Suppenkraut hat sich ein international beliebtes Gewürz entwickelt. Petersilie verleiht nahezu allen herzhaften Gerichten eine ausgewogene Grundwürze. Kalte Gerichte wie Salat, Eier, Rohkost und Dips auf Quark-, Frischkäse- oder Joghurtbasis erhalten mit etwas Petersilie ein würzig-frisches Finish. Aber auch warme Speisen wie helle Saucen, Fischzubereitungen, Geflügel und Bratenfüllungen lassen Inhalt:15,00 g Artikel-Nr:206577

Unsere aromatische Gewürzmischung ist ideal zu Grillfisch aller Art, schmeckt authentisch wie am Meer! Es braucht gar nicht viel für leckeren Fisch vom Grill, mit unserem Jodgewürzsalz machst Du schon mal alles richtig. Absolut perfekt ist die Kombination mit unserem Fischpfeffer, mehr braucht es einfach nicht. Für alle Fischsorten geeignet, egal ob ganzer Fisch oder Filets, immer lecker. Inhalt:400,00 g Artikel-Nr:800133

Der Oregano Geschmack ist intensiv, leicht herb und bitter. Kleine Geschmacksnuancen entstehen durch Qualität und unterschiedliche Anbaubedingungen. Daher ist der Oregano Geschmack der Blätter in manchen Regionen milder oder scharf. Das Gewürzkraut kommt am häufigsten in der mediterranen Küche zum Einsatz. Die typischen Gerichte wie Pizza, Tomatensuppe, Fleisch, Fisch und Salat bekommen durch die würzige Note des Krauts noch mehr Pepp. Vorteilhaft ist dabei der vielfältige Einsatz in der Hauptspeise als auch in der Beilage oder als Sauce. Dabei harmoniert das Oregano Gewürz wunderbar mit anderen Kräutern wie Basilikum, Rosmarin oder Thymian. Inhalt:100,00 g Artikel-Nr:206126

Pfefferkuchen - es weihnachtet sehr! Für den Duft und das perfekte Aroma in der Weihnachtsbäckerei, fein abgestimmte Mischung für Pfefferkuchen mit leicht fruchtiger Note. Das Pfefferkuchengewürz ist eine feine Komposition verschiedener, typisch winterlicher Aromen und Geschmacksnoten. Aromatischer Zimt, fruchtige Apfelsinenschalen und herb-würzige Noten von Anis, Coriander, Muskatnuss und Nelken runden das Pfefferkuchengewürz ab. Es ist perfekt für die Zubereitung von Pfefferkuchen und Lebkuchen. Du kannst es aber auch bei der Zubereitung von Honigkuchen, winterlichen Süßspeisen oder in herzhaften Gerichten verwenden. Auch für heiße Getränke in der Weihnachtszeit ein Geheimtipp: Met oder Glühwein mit einer Prise Gewürz verfeinert... mehr davon! Inhalt:20,00 g Artikel-Nr:391020

Unsere 10er-Box Grillsaison Fisch enthält unsere zehn leckersten Empfehlungen für deine Fischgerichte - Gewürze, Salz, Pfeffer und Saucen - alles drin für den leckersten Fisch aller Zeiten. Die Box beinhaltet je eine Tüte und die Produkte sind wunderbar untereinander kombinierbar, Du hast damit unzählige neue Möglichkeiten für köstlichen Fisch auf dem Teller. Grill anheizen - los gehts! 10er Box Grillsaison Fisch - Inhalt: Grillfisch (30g), Bratfisch (30g), Zitronenpfeffer (40g), Fischpfeffer (40g), Meersalz grob (70g), Scampi und Garnelen Gewürz (50g), Lemon-Dill Sauce (22g), Lachs Sauce (22g), Kräuter-Knoblauch Sauce (22g), Curry Sauce (22g). Artikel-Nr:475

Getrocknete Wacholderbeeren werden zum Würzen von vielen bekannten, herzhaften Speisen verwendet. Eine intensive und würzige Note macht die Wacholderbeeren ideal zur Zubereitung von Marinaden und Soßen sowie zum Einlegen. Wacholderbeeren kommen meist getrocknet zum Einsatz. Das getrocknete Gewürz hat ein etwas intensiveres Aroma als die frische Beere. Als Gewürz kannst du sie klassischerweise beim Kochen von Sauerkraut sowie beim Zubereiten von Pasteten, Wild- oder Sauerbraten nutzen. Das intensive Aroma der Wacholderbeere lässt sich außerdem gut für Marinaden, Fischsud und Ragouts verwenden. Und natürlich ist die Wacholderbeere heutzutage bekannt für ihre Verwendung in Gin und feinen Bränden. Inhalt:50,00 g Artikel-Nr:391006

Eine Vorspeise wie in Bella Italia - das Beste für Tomaten mit Mozzarella und alle anderen italienischen Vorpeisen. Authetisch gewürzt mit einer feinen Mischung der besten Kräuter aus dem Mittelmeerraum, schmeckt genau wie in Italien. Optimal kombiniert man das Gewürz mit einem guten Olivenöl, denn das betont die Aromen noch intensiver. Belissimo! Inhalt:200,00 g Artikel-Nr:206065

Es gibt kaum ein Gericht, das mit der Verwendung von Thymian nicht gewinnt, aber besonders geeignet ist er für Gerichte aus dem Mittelmeerraum. Gewürz-Thymian riecht stark würzig und schmeckt herb-aromatisch, mit einer milden, pfeffrigen Schärfe. Thymian kann mitgekocht werden und entfaltet so sein volles Aroma. Geschmacklich verträgt sich der Gewürz-Thymian gut mit Lorbeer, Muskat, Rosmarin und Salbei. Er verstärkt auch deren Eigengeschmack, ohne zu dominieren. Thymian passt hervorragend zu Grillfleisch, Fisch und Ragouts. Du kannst ihn auch besten bei mediterranen Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen, Kartoffeln, Zucchini und Paprika einsetzen. Und außerdem für die mediterrane Küche, Suppen und Eintöpfe. Inhalt:20,00 g Artikel-Nr:206614

Unser "Salat Traum" hält, was der Name verspricht. Er macht im Handumdrehen aus deinem Salat einen wahren Geschmackstraum. Warum kompliziert selber machen, wenn du dieselbe Raffinesse handgemachter Gewürzmischungen auch praktisch unserer Tüte bekommen kannst. Feinste klassische Zutaten verfeinern jeden Salat mit dieser würzigen Mischung in Sekundenschnelle. Inhalt:60,00 g Artikel-Nr:204948

Chillies & Meersalz, was für eine geniale Kombination! Scharf und salzig gleichzeitig bringt unsere Gewürzzubereitung ordentlich Schwung an deine Gerichte. Herrlich aromatische Schärfe durch rote Chillies und fein abgestimmtes Meersalz für alle Speisen, die feurigen Pep gebrauchen können. Perfekt für Chili con Carne, scharfes Gulasch, als Grillgewürz für Fisch und Fleisch und als Universalgewürz für intensive, scharfe Würze. Tipp: Bitte eher am Ende der Garzeit sparsam verwenden und lieber nachwürzen, die Schärfe ist nicht zu unterschätzen! Inhalt:100,00 g Artikel-Nr:204931

Die ausgewogene Gewürzkomposition für die Zubereitung von Mies- und Pfahlmuscheln macht ein Muschelgericht zu einem delikaten Erlebnis. Sie gibt Muscheln eine angenehme Würznote und eignet sich auch sehr gut für die Herstellung von Marinaden für Scampis, Krabben und anderen Meeresfrüchten. Inhalt:20,00 g Artikel-Nr:840078

Neben Salz fehlt schwarzer Pfeffer vermutlich hierzulande in keiner Küche. Schwarzer Pfeffer schmeckt intensiv pfeffrig, scharf und verfügt über ein fruchtiges, zitrusähnliches Aroma. Schwarzer Pfeffer passt besonders gut zu dunklen Speisen, Fisch, Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte. In der gemahlenen Form ist dieser Klassiker sofort einsatzbereit. Inhalt:40,00 g Artikel-Nr:102855

Das perfekte Würzsalz für knusprige Bratkartoffeln, herzhaftes Bauernfrühstück und andere deftige Kartoffelgerichte. Gewürzsalz erst nach dem Braten oder Frittieren zugeben, damit sich die Aromen voll entfalten können. Inhalt:350,00 g Artikel-Nr:803134

Das perfekte Schnitzel: Außen buttrig, goldbraune Kruste - Innen zart und saftig. Und so richtig gut wird es, wenn du unser Gewürzsalz dazugibst. Leichte Pfeffer-Schärfe kombiniert mit süß-fruchtiger Paprika. Einfach mit in die Semmelbrösel, das Schnitzel panieren, ab in die Pfanne und fertig. Zitrone und Pommes dazu und das Wiener Schnitzel à la Chefkoch darf serviert werden. Inhalt:60,00 g Artikel-Nr:480809

Schwarzer Pfeffer gilt nicht nur als universeller Scharfmacher, sondern auch als echter Tausendsassa unter den Gewürzen. Mit seinem einzigartigen Aroma verwandeln die einst als Kostbarkeit gehandelten Beerenfrüchte heute Rezepte aller Art in pikante Überraschungen. Um sein Aroma voll entfalten zu können, solltest du erst die fertig zubereiteten Speisen würzen. Ideal ist dieser Pfeffer zu Fleisch, gern zu kurz Gebratenem, harmoniert aber auch mit Gemüse oder Fisch. Am besten gleich in der Mühle auf den Tisch stellen, damit er ständig griffbereit ist. Inhalt:40,00 g Artikel-Nr:102848

Der Anblick von zerlaufener Kräuterbutter auf einem schönen Stück Fisch oder Fleisch lässt einem doch das Wasser im Munde zusammenlaufen. Was wäre ein saftiges Grillsteak, ein knuspriges Baguette, eine heiße Ofenkartoffel oder heißer Raclette-Käse ohne dieses herrliche Stückchen Butter? Egal ob zu Fleisch, gegrilltem Gemüse, Fisch oder einfach so auf einem Stück Brot – ab jetzt kannst du deine eigene Butter machen. Alles, was du brauchst, ist unser geniales Gewürzsalz. Dem Buttervergnügen steht nichts mehr im Wege, leckerer wird es nicht. Inhalt:30,00 g Artikel-Nr:480816

Zubereitungsempfehlung: Die Gewürzmischung mit Olivenöl und etwas Essig anrühren, ziehen lassen und zum Steak genießen. Das Gewürz eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Nudelsauen. Inhalt:100,00 g Artikel-Nr:20653

Egal ob gebraten oder gegrillt - mit diesem Gewürz zauberst du jedem Fischfan ein Lächeln ins Gesicht. Für alle Fischarten geeignet. Unsere Mischung sorgt in jedem Fall dafür, dass der Eigengeschmack des Fisches gut zur Geltung kommt und mit einem würzigen und leckerem Aroma versetzt wird. Esst mehr Fisch! Es lohnt sich. Inhalt:30,00 g Artikel-Nr:240823

Bohnenkraut erinnert ein wenig an Thymian. Eine leicht herbe und pfeffrige Note zeichnet dieses Gewürz aus. Dank seiner Aromen ideal, um Bohnengerichte sowie Speisen mit anderen Hülsenfrüchten wie Linsen und Kichererbsen zu verleihen. Passt zu Suppen als auch zu Salaten oder Dips. Kräftige Lamm- oder Wildgerichte erhalten mit dem Bohnenkraut einen intensiven und köstlichen Geschmack, durch beispielsweise Anschmoren oder Abschmecken passender Saucen. Oder du nutzt das Bohnenkraut, um Eintöpfe und herzhafte Kartoffel- oder Pilzsuppen mit dem kräftigen Aroma zu verfeinern. In jedem Falle ist unser Bohnenkraut der ideale Begleiter für herbe und deftige Gerichte. Inhalt:20,00 g Artikel-Nr:390924

Neben Salz fehlt schwarzer Pfeffer vermutlich hierzulande in keiner Küche. Schwarzer Pfeffer schmeckt intensiv pfeffrig, scharf und verfügt über ein fruchtiges, zitrusähnliches Aroma. Schwarzer Pfeffer passt besonders gut zu allen dunklen Speisen wie Fisch, Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchten. In der gemahlenen Form ist dieser Klassiker sofort einsatzbereit und mit unserer praktischen Streudose hast du lange was davon. Inhalt:250,00 g Artikel-Nr:802113

Geschnittener Rosmarin hat ein würzig-bitteres Kräuterbouquet und begeistert mit intensivem Aroma, welches er durch die enthaltenen ätherischen Öle erhält. Der harzige Duft des Rosmarins ruft sofort Erinnerungen an Pinien, Fichten und Weihrauch hervor. Ob als frischer ganzer Zweig oder als getrocknete, geschnittene oder gemahlene Blätter – Rosmarin verleiht Lamm- und Hammelfleisch, Kalbfleisch, Kalbshaxe, Schweinebraten, Kaninchenbraten, Gulasch, Wild- und Geflügelragouts, Hackfleisch und Hühnchen ein einzigartiges würziges, mediterranes Aroma. Vegetarische Speisen wie Tomatensuppen und -saucen, sämige Gemüsesuppen, Erbsen, weiße Bohnen und besonders Kartoffeln harmonieren ebenfalls bestens mit dem Kraut. Aber auch in der süßen Küche findet der würzige Rosmarin Verwendung. Himbeeren und Sauerkirschen in Desserts und Kuchen lieben die Gesellschaft des Krauts ebenso wie gezuckerte Polenta oder Apfelkompott. Inhalt:35,00 g Artikel-Nr:106709

Mit unserer pikanten Gewürzmischung wird jeder Gulasch zum Bilderbuch-Gulasch. Besser und perfekter kannst du das klassische Gulasch-Aroma nicht erzielen. Die Mischung aus kräftigen und fein fruchtigen Aromen trifft genau die perfekte Note, die es braucht. Zum Verfeinern von klassischem Gulasch, für Gulaschsuppe, Kartoffelgulasch, Eintöpfe, Nudel- und Reisgerichte. Hier in der praktischen Streudose für den pikanten Vorrat. Inhalt:300,00 g Artikel-Nr:802038

Essen wie im feinen Chinarestaurant wird jetzt noch einfacher, dank unserer Gewürzmischung für die chinesische feine Küche. Ein Alleskönner und für Kochfreunde unverzichtbar als Universalgewürz. Für leckeren Reis, Wockgemüse, gebratene Nudeln oder Geschnetzeltes. Zusammengestellt nach traditionellen Rezepten, verspricht dir unsere China Mischung den Geschmack der authentischen, asiatischen Küche. Und mit unserer praktischen Streudose kommst du lange hin. Inhalt:200,00 g Artikel-Nr:802014

Zitronenpfeffer passt durch seine scharf-fruchtige Würze toll zu Fisch. Das Aroma der Zitronen harmoniert perfekt mit der Schärfe des Pfeffers. Du willst mehr ausprobieren? Dann mal den Zitronenpfeffer für Fleischgerichten, Salat-Dressings, Suppen und Saucen benutzen - ergibt ungewöhnliche neue Aromen mit einem Spritzer Zitrone. Inhalt:250,00 g Artikel-Nr:202784

Die Spitzen der Dillpflanze haben einen herrlich frischen Geschmack und schmecken leicht süßlich. Dill ist eines der besten Fischgewürze und verfeinert Fischsuppen, in Sahne eingelegtem Matjes, gebratenem Fisch aus der Pfanne oder in Alufolie gewickelt vom Grill. Aber auch Eierspeisen, Gurken- und Gemüsegerichten, Salaten, Dressings oder Kartoffelgerichten verleiht er eine herb-süßliche Kräuternote. Dill darf auch in Tzatziki nicht fehlen und mit wenig Aufwand kannst du jedem Dip eine frische Note verpassen. Inhalt:15,00 g Artikel-Nr:101384

Zitronenpfeffer passt durch seine scharf-fruchtige Würze toll zu Fisch. Das Aroma der Zitronen harmoniert perfekt mit der Schärfe des Pfeffers. Du willst mehr ausprobieren? Dann mal den Zitronenpfeffer für Fleischgerichten, Salat-Dressings, Suppen und Saucen benutzen - ergibt ungewöhnliche neue Aromen mit einem Spritzer Zitrone. Inhalt:40,00 g Artikel-Nr:102800

Essen wie im feinen Chinarestaurant wird jetzt noch einfacher, dank unserer Gewürzmischung für die chinesische feine Küche. Ein Alleskönner und für Kochfreunde unverzichtbar als Universalgewürz. Für leckeren Reis, Wockgemüse, gebratene Nudeln oder Geschnetzeltes. Zusammengestellt nach traditionellen Rezepten, verspricht dir unsere China Mischung den Geschmack der authentischen, asiatischen Küche. Inhalt:60,00 g Artikel-Nr:270639